Beschrijving

  • Scophthalmus maximus (Latijn)
  • Turbot (Engels)
  • Steinbutt (Duits)

 VERSPREIDING

De tarbot is een straalvinnige platvis uit de familie van tarbotachtigen die voorkomt in gematigde wateren: het noordoosten en oosten van de Atlantische Oceaan, in de Middellandse Zee en in het zuidwesten van de Grote Oceaan.
Deze zout- en brakwatervis is voornamelijk te vinden in zeeën met een rotsachtige bodem, op een diepte van 20 tot 70 meter.
De vis houdt zich veel op langs de randen van diepe geulen.

BIOLOGISCHE KENMERKEN

De tarbot heeft één rugvin en één aarsvin, daarnaast kan hij een lengte bereiken van 100 centimeter en maximaal 25 jaar oud worden.
Het lichaam is schijfvormig en wordt relatief dikker naarmate de vis groeit.
Het betreft hier een echte viseter die prooien verschalkt vanuit een hinderlaag.
Daarbij helpt de goede camouflage: de tarbot is goed in staat om zijn kleur aan te passen aan die van de plaatselijke zeebodem.

OVERIGE INFORMATIE

De tarbot is van aanzienlijk belang voor de visserij, zowel beroepshalve als de hengelsport.
De soort wordt ook steeds populairder als kweekvis. In sommige openbare aquaria kan de vis worden bezichtigd.